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简答题啤酒厂开展课题试验应做好哪些工作？
  • 在开展课题试验时，应做到：
    有计划性、目的性，长打算，短安排。
    开展试验时，利用先进手段，例如：正交试验设计，有机合成进行计算机模拟等等。
    细心观察，善于发现问题，不断解决问题。
    善于总结，有所提高和改进。
    尽可能应用现代先进仪器，反映现代化的实验水平

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