试题详情单项选择题长期缺乏维生素B12可引起（）。A、坏血病 B、癞皮病 C、脂溢性皮炎 D、恶性贫血正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品添加剂膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？营养素初乳防腐剂乳酸链球菌素的优点是（）。必需氨基酸简述食物中毒的行病学特点。有关膳食脂肪对血脂水平的影响，正确的说法与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）。动物及动物产品出售前要经过（）检疫。着色剂贸易技术壁垒协议的英文缩写是（）。提倡婴儿母乳喂养的原因是（）。肉毒中毒特征性的临床表现为（）。大豆中的蛋白质含量为30%。与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的食源性疾病砷的急性中毒多是由于（）引起的。简述鸡蛋的营养价值。属于有毒动植物中毒的是（）。
