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- 判断题法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为“葡萄酒之女王”。
- 正确
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- 朗姆酒的原料是（）
- 下列属于宾客离店时的服务是（）
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- 每个饭店应根据各自的经营特色与文化氛围尽
- （）是让宾客满意的基础。
- 茶的原产地是在我国南部的原始森林中，现在
- 在娱乐服务项目中，绝大多数健身浴都配有（
- 饭店代表服务的最大特点是（）
- 可可豆含有50%的脂肪、10%的蛋白质、
- 大堂环境的好坏，受到大堂内色彩搭配的影响
- （）是饭店品质提升的一个非常好的切入点。
- 下列属于山东菜的特点有（）
- 被称为“现代饭店之父”的是（）
- 1794年在美国纽约建成（），开设72套
- 将客人的投诉及处理结果记录存档，总结经验
- 饭店的保健休闲项目主要包括（）等形式。
- 中国古代官方开办的饭店形式有（）
- 全面质量管理，起源于20世纪60年代的（
- 餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营
- 饭店外部区域包括（）