试题详情
- 多项选择题啤酒企业技术改造需要把握的原则有()。
A、市场导向原则
B、产业导向原则
C、效益原则
D、技术先进、成熟原则
E、和谐原则
- A,B,C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 大曲中微生物的来源?
- 粮醅比是依据()等认定的,一般为1:4-
- 什么是葡萄酒发酵迟缓?
- 简述大麦发芽过程中物质的变化
- 原酒在入库贮存前需对其进行()、分类,以
- 白酒
- 简述辅料在糟醅中的作用。
- 采用铝罐贮存酒的效果要比不锈钢罐好。
- 浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围?谈
- 简述冷凝固物的分离
- 混蒸混碴
- 简述麦汁冷却的方法
- ()型白酒:蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌
- 小曲酒生产工艺的类型有哪些?
- 片球菌一般为单个、成双或四联状球菌,也属
- 强化曲与普通曲的区别是前者人为地接入大量
- 在各种类型、不同香型的大曲酒生产中,配料
- 茅台曲酒贮存期为何要比各种酒的贮存期长得
- 馏出酒液的酒度,主要以经验观察,即所谓看
- 影响糖化时β-葡聚糖分解的酶类主要是()