试题详情简答题灭火的基本方法有哪几种?正确答案:①隔离法。就是将可燃物隔离开,由于没有可燃物,火就自然灭了。②窒息法。就是阻止空气注入燃烧区,即切断燃烧中氧气的供给,使燃烧因得不到足够的氧气而熄灭。③冷却法。就是将燃烧的温度降到燃点以下,具体做法是将水或灭火物质直接喷射燃烧物上,使燃烧物温度降低,燃烧熄灭。④抑制法。使用化学灭火剂抑制燃烧,使燃烧终止。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中快集团“员工生活纪律”中规定的第1、2食堂装修在选择设计人员时,应有哪些方面要中快餐饮誓言是什么?生产质量的含义是什么?食堂原料采购最高库存量不得超过多少天?最对员工进行培训可采用哪些方法?“高压线”的三条规定是什么?食堂会计管理要点是什么?服务人员的举止动作规范是怎样规定的?什么叫调面?简要说明调面的方法?股份公司的注册资本从何而来?食物中毒处理原则有哪几点?货物验收应注意哪些方面?影响食堂生产效率有哪些因素?大小黄鱼“炸全鱼”的净料率是多少?服务创新应满足顾客哪些方面的需求?采购包心菜应注意哪些方面?冰冻食品正确解冻的方法是怎样的?制作利润表有哪几方面的作用?中快餐饮成功法则是什么?