试题详情判断题金黄色葡萄球菌能产生多种毒素和酶。致病菌株产生的毒素和酶主要有溶血毒素、杀白细胞毒素、肠毒素、凝固酶、溶纤维蛋白酶、透明质酸酶、DNA 酶等。正确答案:正确答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题D( DRT)值是指在一定温某食品作细菌菌落计数时,若10增殖培养基GB/T 4789.2-20下列结构不是细菌特殊结构的是()试管凝集法消毒后,培养基须放在()℃的水沐浴锅内恒微生物引起食品变质的基本条件有哪些?霉菌孢子大小与酵母接近。糖酵解试验禽蛋被微生物污染后,在适宜的条件下,微生能源和碳源都来自于有机物的微生物为()多数异养微生物的最好碳源是()奶粉检验取样前,操作人员应()。接到市场部的《菌检申请单》后,检验员按《在调节焦距时,往往出现一些疑似观察标本的嗜热链球菌形态特征是()。淀粉水解试验金黄色葡萄球菌能产生多种毒素和酶。致病菌菌落总数