试题详情
- 简答题瓶装酒标签,必须符合()《食品标签通用标准》。
- GB7718
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 二氧化碳浸渍法适用于哪些酿造?
- 简述威士忌。
- 正确采样的意义?
- 下列各项中,()是一罐法发酵的特点()是
- 什么是基因重组育种技术?
- 啤酒企业开发新产品应系列化,以满足不同消
- 简述葡萄酒与菜肴的搭配。
- 将酒度大于40°的酒,称之为高度酒。()
- 酒花该如何贮藏
- 黄水是浓香型白酒发酵的副产物,它含有酒精
- 清香型白酒工艺上主要有哪些共同特点?
- 简述冰酒。
- 干型酒
- ():以粮谷、水果、乳类等为原料,主要经
- 简述啤酒企业对供应商的具体评价内容?
- ()(ice wines):将葡萄推迟采
- 简述耐高温酒精高活性干酵母最适作用底物浓
- 由于专业化生产的糖化酶、耐高温酶及产酶活
- 葡萄酒的生产中,其澄清方法大致可分为哪几
- 输送白酒的管道设置应符合下列规定,其中错