试题详情判断题样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好,一般应不超过2小时。正确答案:错误答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题粪大肠菌群菌落计数以菌落形成单位(CFU̳变形杆菌食物中毒的症状可分为以下三种类型检验员无权拒绝领导要求更改原始数据。制备培养基的一般程序是什么?高压蒸汽灭菌法一般采用()MPaQ初级代谢是指微生物生长到一定时期,合成一MPN是指可能产气的数量。连续培养某食品作细菌菌落计数时,若10何谓食物中毒?其共同的临床表现是什么?分冷藏温度指的是() 酵母细胞和大肠杆菌在大小、形态上有何不同食品的细菌学检查所包含内容很多,一般都要菌检试验完成后,检验员应及时填写《菌检报何谓大肠菌群?它主要包括哪些细菌属?大肠菌群值原核微生物中常见的类群有细菌、放线菌、蓝食源性疾病微生物引起食品变质的基本条件有哪些?