试题详情简答题饮料总共可以分为哪几类？正确答案： 碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、蛋白饮料、包装饮用水、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料、其他。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述碳酸饮料生产中产生混浊，沉淀的原因？果汁的澄清可口可乐中常用（）酸做为酸味剂。此酸为稍混浊汁与带肉饮料需要均质处理，均质的目的糖浆制备生产工艺流程：砂糖→称量→溶解→悬浮物质在成品饮料中能沉淀出来，生成瓶底紫外线是位于日光高能区的（）光线。反渗透是通过（）把溶液中的溶剂分离出来。水的软化常采用以下方法（）、离子交换法、简述玻璃瓶包装的特点。1995年碳酸饮料总产量已达300万t，简述蔬菜汁及蔬菜汁饮料分类。果蔬汁加工时对原料为什么要进行酶处理和加糖度果味茶饮料简述脱氢乙酸及钠盐类。特殊用途饮料简述饮料用水的处理方法。简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料杏仁乳（露）饮料
