试题详情
单项选择题上海菜的口味注重真味,讲究()而多层次,质感鲜明,款式新颖而精致,由此而形成了引导趋势的海派风格。

A、酸、甜、苦、辣、咸五味具全

B、清淡

C、味咸色重

D、味浓

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题