试题详情
- 单项选择题不仅可以初步证实应聘者提供的申请情况是否属实,而且还可以初步了解其技术程度、受训情况、知识范围,以及言谈举止、为人处事、思维动作的敏捷程度等,从而为确定聘用与否提供重要依据。这一进入实质性招聘的重要一步是()
A、初试
B、面谈
C、政审
D、测试
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 主食品原料必须保持低温,干燥,通风,温度
- 简述厨房的高度与顶部设计。
- 谷类原料中含量最多的营养成分是()。
- 热食明档、餐厅操作台设计应符合哪些要求?
- 厨房日考核工作的要求是什么?
- 简述面点厨房的设计。
- 简述厨房器皿安全管理规定?
- 厨房各部门应该以满负荷生产、承担足够()
- 简述厨房从事正常有序的生产洁动应必须具备
- 食物中含氮量占蛋白质的(),由氮计算蛋白
- 炖制菜肴一般汤汁较宽,加热时间较长。
- 简述厨房员工士气的判断?
- 软炒是将经过加工成流体.泥状.颗粒的半成
- 科学完善的(),能够清楚地反映出厨房内部
- 简述菜肴定价方法。
- 厨师长应该具备哪些的素质?
- 厨房产品品质控制有哪些基本要求?
- 吸油烟机标准配置的风管是多长()。
- 按照厨房的生产功能,()主要负责饭店各烹
- 厨房员工培训计划的内容包括哪些方面?