试题详情
简答题固态发酵白酒生产的主要特点?
  • 1)采用固态配醅发酵2)在较低温下的边糖化边发酵3)多种微生物的混合发酵4)固态甑桶蒸馏。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题