试题详情简答题中国饮食文化走向世界正确答案:改革开放以前,中国饮食以台湾、香港为主力,大陆为配合;改革开放以后则以大陆为主向世界进军。中国饮食的深厚文化底蕴,雄厚的实力受到越来越多世人的认可。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题明代茶艺,习惯在茶中加入() 烹饪作为食用成品的加工活动,在各个环节都酒道安徽风味简述中国饮食文化的审美情趣。简述中国饮食文化形成阶段烹饪原料的类别。为了节约粮食,控制酗酒现象,周初的统治者从实名类菜肴的名称上可以反映出菜肴的哪些“克伊姆奇”是()族最具代表性的风味独特在当今世界被誉为“烹饪王国”的是()辣椒原产于秘鲁,番薯原产于美洲中南部,南炊烟火的开始茶艺乌兰伊德食医“火候”是饮食文化的一个重要名词,最初起钟鸣鼎食”是指()的饮食文化特征。当酒中含有过量的甲醇时,饮用后人体的反应筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于()饮食养生