试题详情单项选择题白酒中杂环类化合物种类最多含量最高是（）及其衍生物。A、呋喃B、吡喃C、吡嗪D、噻唑正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题如何改变包装车间潮湿的环境？液化渣：即渣子，指粉碎后的生料（多为窖香型酒糠壳是优质辅料，它有优良的“三性”，具体啤酒后发酵的目的或作用？将酒度大于40°的酒，称之为高度酒。（）简述下胶过量处理措施。按国家统计局规定，白酒产量的统计为65°白色破败病（）的等电点为4.9，在麦汁煮沸过程中不什么是麦芽辅助原料？用辅料的目的？浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白简述葡萄酒与菜肴的搭配。粮糟酒一般甜味重，酒味燥辣。采用铝制容器贮存，应注意哪些问题？各酿酒厂家在工艺上都有自己的特点，但在具概述葡萄的采摘时间我国除广泛种植青岛大花外，从国外引进的高大麦组成：胚、（）、谷皮。麦汁制备流程。
