试题详情
- 单项选择题职业道德具有范围上的有限性、内容上的稳定性和()、形式上的多样性的特征。
A、一致性
B、连续性
C、个体性
D、形象性
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 乳品的性能之一是使面包具有()。
- 在西方神话里又叫火鸟、不死鸟指的是()。
- ()是消化道的最后肠段。
- 制作澄粉面坯的工艺是:按比例将澄粉倒入(
- 为了保证冷藏效果,冷藏存放的食品之间要(
- 半成品成本计算和成品成本计算的结果是相同
- 包酥时()薄厚均匀,防止顶端收口过厚,酥
- 清洗羊肚的步骤是:盐醋搓洗、()、热水烫
- “镇江肴肉”单
- 苏式点心是指()制作的面点
- 缺乏维生素A会影响视紫红质的合成,引起(
- 美式生派皮、生派馅的派属于牛奶鸡蛋布丁派
- 成品规格、形态、面坯薄厚、馅心多少可灵活
- 多糖主要包含()、()和()等。
- 绞肉机使用后要()干净,()。
- 在调制圣诞节饼干时,要根据饼干的性质,原
- ()是指为增强营养成分而加入食品中的天然
- 中国历史上较著名的宴会应是()。
- 点心是针对()而言的配食。
- 把胗肉加工成胗球(肾球)所用的刀法是()