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单项选择题啤酒生产所采用的原料为大米和大麦，在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求，下列哪项不属于醇溶蛋白在啤酒制造中的负面作用（）。

A、醇溶蛋白会使啤酒产生浑浊

B、醇溶蛋白会增加过滤难度

C、醇溶蛋白会影响啤酒风味

D、醇溶蛋白会影响发酵过程

  • C

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