试题详情
- 判断题摩洛哥人酷爱饮茶，加白糖的红茶是摩洛哥人社交活动中必备的饮料。
- 正确
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热门试题
- 下列评语中，（）说法是错的。
- 白茶审评时叶底红叶多或变黑，萎凋过程（）
- 红茶香气常用（）。
- 茶叶水浸出物的测定方法有（），以差数法测
- 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、二氧
- 食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少
- 名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2
- （）名茶品质优异，号称“吓煞人香”。
- 根据舌的生理特点，舌根部位对（）最敏感。
- 下列（）黑茶，带有焦烟味是属于正常品质。
- 铁观音茶具有特有的幽雅香气，在评茶香气述
- 论乌龙茶的品质与品种的关系。
- 红茶香气与（）有密切的关系。
- 为提高嗅觉功能，嗅香气的每个嗅香进程最好
- 茶叶中的（）与人口腔粘膜上皮层组织的蛋白
- 标准规定乌龙茶产品碎茶含量为（）。
- 经营者应当向消费者作出真实的说明和明确的
- 蒙顶黄芽产于四川省（）县，鲜叶采摘标准为
- 名茶审评的审评杯大小，最好为（）。
- 要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温