试题详情简答题中国饮食的成熟定型时期（宋元明清）正确答案：从公元960年的北宋建立至公元1911年清朝灭亡，中国饮食文化基本完成了各方面的发展，是中国饮食文化的繁荣期。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试论“孔孟食道”的基本内容与意义。下列有关菜肴的酸味，说法不正确的是（）。明清两代的文人宴会上，用以检测文人的学识小康层我国最早的食疗专论是（）迄止19世纪时，中国饮食文化的区域类别怎怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象？鲁菜的代表名菜是（）下列不属于川菜的代表菜的是（）试述当代人不重视科学养生的弊端。《黄帝内经》中提到一种古老的酒，是用动物钟鸣鼎食”是指（）的饮食文化特征。恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力，从饮食消费“满汉全席”的相对稳定模式和不可或缺的品我国的几种著名菜系有哪些？自<<茶经>>问世后，茶文化进入了一个全请简述饮食文化的基本含义馕满汉全席
