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简答题压榨取油的必要条件是什么？
  • ①榨料通道中油脂液压越大越好，这就要求必须改善榨料的机械性质，但是压力太高会使油道封闭，影响出油率。
    ②榨料中流油毛细管的直径越大越好，这就要求压榨过程中压力要逐步提高。
    ③流油的毛细管越短越好，这就要求榨料越薄越好。
    ④压榨过程应有足够的时间。
    ⑤油脂黏度越低越好，生产过程中通过蒸炒提高榨料的温度。

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