试题详情判断题《食品添加剂新品种管理办法》已于2010年3月15日经卫生部部务会议审议通过,并于当日起施行。正确答案:错误答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题食品添加剂使用的基本要求L-谷氨酸一钠具有强烈的()香味,5简述食品添加剂的利弊权衡。作为食品添加剂来说,其LD50大都属于(食品乳化剂中需求量最大品种的是()5′-肌苷酸钠对食品中的酸、苦、咸、辣等如何配制浅红色色料?下面属于被膜剂的是()。请写出三个使用较广的油溶性抗氧化剂()肌肽是存在于动物肌肉的天然抗氧化剂,能够简述天然色素的优缺点。日落黄的最大吸收波长()。色价在我国,毒理学评价通常包括以下哪些实验(败血病症状表现为皮肤出现小血斑、牙龈发炎简述编码的必要性。HLB值越小则乳化剂极性越大易形成油包水常用的植物性增稠剂有()内毒素是存在于细菌菌体内,不分泌到菌体外酶制剂的特点()