试题详情判断题基因突变会引起相应的性状发生改变，但是这种改变不能稳定遗传。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题原代培养蛋白质工程研究中主要采用的基因突变方法有微生物的耐热性与哪些因素有关，如何影响其简述动物组织细胞体外培养特点。野生氨基转移酶很难接受（）什么是种子扩大培养、其目的是什么？中间补料培养及其优点?作为现代生物技术重要分支的食品生物技术的请说出果葡糖浆生产中常用的糖酶及其作用特简述限制性内切酶的定义。诱变基因库的定向筛选的方法（）耗氧和发酵产物生成之间的关系通常有三种类酶的耐热性怎样？基因工程在食品科学中的应用主要涉及哪几个无限细胞系低温防腐的基本原理是怎样的？抗生素抗性基因插入失活法简述空气过滤的及其主要的工艺流程？单细胞蛋白是指微生物蛋白质资源。如何将不同DNA分子末端进行连接？
