试题详情
- 判断题淮白鱼一般不大，至多五六斤。
- 错误
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- 因此味美汤鲜，即使在不放任何作料的情况下
- 我们在品尝美味的淮扬美食的同时，带着美食
- 京杭大运河是中国仅次于（）的第二条“黄金
- 中国古代春节饮食丰富多彩，流传至今最受欢
- 初入画卷，映入眼帘的是已有近（）年的历史
- 唐朝的饺子被称为角子，有蒸有煮。
- 城中有一家茶楼，名曰“（）”，经营点心、
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- 在加工馅料时，肉馅决不能用刀斩，而是用铁
- 历史上，这里曾商贾云集，十分繁盛。许多人
- 下列不属于随园菜特点的是（）
- 钦工肉圆隶属淮扬菜系，是淮安传统名小吃为
- 文楼建于清朝道光（）年（1828年），位
- 甲鱼的习性是喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏
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- 史书记载，当年（）带着嫔妃随从，乘着龙舟
- 著名思想家孔子和孟子主张用吐故纳新的“导
- 隋炀帝开凿大运河后，纵向沟通海河、淮河、
- 即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻，
- 沈复以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年