试题详情
多项选择题食品的风味,广义的说包括了味、嗅、触、视、听等感官反应引起的()感觉的综合效应。

A、物理化学

B、食品化学

C、化学

D、物理

E、心理

  • C,D,E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题