试题详情
- 简答题写出下列脂肪酸的俗名:18:0()、18:1(n-9)()、18:2(n-6)()、18:3(n-3)、16:0()、14:0()、12:0()
- 硬脂酸;油酸;亚油酸;α-亚麻酸;棕榈酸;肉豆蔻酸;月桂酸
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