试题详情
- 判断题食品中不得加入药物，但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。
- 正确
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热门试题
- 麦汁煮沸时，较（）的pH值有利于α-酸的
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- 浸出糖化法
- 过滤槽过滤麦汁时，若压差上升，说明麦糟阻
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- 大麦吸收水分达到某一程度发芽率反而下降的
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- 啤酒酿造过程中加入一定量的辅助原料是为了