试题详情简答题果酒分类:()、()、()正确答案:发酵原酒;蒸馏果酒;配制果酒答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题果胶的加工特性什么?填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃防止园产品采后失水的方法:()、()、(维生素C分之结构有2种,其中只有()型分园产品的冷害是指()均质与脱气简述蒸煮袋的优点我国最重要和最普遍的短途运输方式是()类黄酮主要以()形式存在于果蔬中。糖制保藏切花主要的营养源和能量来源是()田间热是指果蔬从田间带到贮藏库的潜热,随下列果实中属于高峰型果实的是()最适合真空预冷的园产品是()依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分自然降温贮藏方式有()、()、()、()葡萄酒酵母具有什么主要特点?气调贮藏的作用有哪些?糖藏机理园艺产品在田间阶段要特别注意氮肥的施用,