试题详情判断题对酱类进行微生物检验时，所用稀释液是灭菌蒸馏水。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题对食品进行微生物检验具有何意义？气调保藏从自然界中分离菌种的步骤是什么？什么是食品腐败变质的？食品的感官鉴定包括微生物性食物中毒在检验牛奶中金黄色葡萄球菌时应将培养物置食品采样食源性疾病在实验过程中哪些环节操作不当会影响微生物淀粉水解试验革兰氏染色的关键操作步骤是（）。革兰氏染色的机理是什么？在测定菌落总数时，如何选择菌落进行计数？鉴别培养基单细胞微生物的液体单批培养时，其生长过程设原菌液含菌数为100个/ml，经400检验时，细菌使用（）培养基，酵母菌用YP微生物的所需的营养素可分成（）六大类。增殖培养基放线菌与细菌的菌落最显著的差异是什么？
