试题详情简答题简述植物细胞的脱分化概念。正确答案：由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题限制酶打破酶合成调节机制限制的方法。关于转基因食品的安全性评价应做到多环节，简述蛋白质的定向改造的原理。原生质体融合技术主要用于遗传育种。浓差极化：发酵多聚酶链式反应的基本原理？过程有哪些？获得优势菌种必须具备的条件（）①有一种能信号序列基因工程在食品科学中的应用主要涉及哪几个下列说法中不属于类胡萝卜素功能的是（）什么是酶的化学修饰，为什么要进行酶的化学下列不属于机械破碎法的是（）末端转移酶的主要用途?灵芝多糖的生理功能表现在哪里？固定化酶制备的基本原则？动植物原生质体制备过程?中间补料培养及其优点?是谁提出了细胞全能性学说？时间？细胞的全
