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简答题中国筵席改革应从哪几个方面改进？
  • ①改革不合理的筵席膳食组成；
    ②改革筵席中荤素组合比例；
    ③荤菜和素菜相互取长补短；
    ④重视风味小吃的应用；
    ⑤改进进餐方式。

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