试题详情判断题在我国，冠心病、糖尿病、高血压等疾病归因于膳食因素者可达21％~25％。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述食品添加剂的使用原则。HACCP系统主要包括哪些内容？副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（食品卫生法律关系是由该法律关系的主体、（着色剂如何预防亚硝酸盐食物中毒？食物中毒的发病特点是（）。蛋白质净利用率（NPU）食品中影响人类健康的质量要素包括（）等方肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中冷链（cold chain）产褥期之后，哺乳母亲最需要优先供应的矿物大豆中的蛋白质含量（）。下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）为有糖尿病风险的中老年人选择主食品时，应细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。平酸腐败什么是真菌多糖，对人体有哪些生理功能？营养过量食用狗肝引起中毒，中毒的原因是（）。
