试题详情简答题简述细胞融合的方法。正确答案： PEG诱导法、仙台病毒诱导法、电融合法 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题怎样实现两个体细胞的原生质体融合？简述cDNA文库构建步骤。简述食源性微生物的检测方法。配置和选择培养基应注意什么问题？蛋白质工程的组成部分不包括（）食品生物技术主要包含哪些内容？简述食品生物技术的特点。调节基因结合酶（conjugatedenzyme全酶简述非水介质中酶催化的特性。细胞工程研究内容？顺反子转基因食品基因克隆的载体的概念及必须具备哪些性能？酶的固定化方法有哪些？各自的优缺点是什么简述常用目的基因制备的方法及其原理？物理吸附法：简述基因工程的特点。简述废水的水质指标。
