试题详情简答题起泡葡萄酒（sparkling wines）：在20℃时，CO2压力（）0.05MPa的葡萄酒。正确答案：等于或大于答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述大麦籽粒中胚的重要性。瓶装酒标签，必须符合（）《食品标签通用标葡萄的运输该如何进行？暂时性混浊啤酒稀释可以在啤酒酿造过程的任何阶段，通简述米香型。影响白酒老熟的因素有哪些？简述酵母活化条件及相应控制指标。白酒企业在生产过程中产生的主要污染物为高在什么时候进行糖分的调整？在生产中使用糠壳应注意哪几个问题？什么是麦芽辅助原料？用辅料的目的？在浓香型白酒生产中，靠近窖底部发酵糟连续粮食淀粉转化为乙醇的原理主要包含（）啤酒中酸类有什么用？来自哪？如何控制啤酒概述葡萄的采摘时间什么叫续糟配料？（）型白酒：酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和辅料糠壳清蒸时间过长则（）一方面，高分子蛋白质或多肽是造成啤酒非生
