试题详情
单项选择题油脂过氧化值是反应油脂()

A、不饱和程度的指标

B、早期酸败的指标

C、晚期酸败的指标

D、皂化程度的指标

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题