试题详情多项选择题膳食调查包括（）。A、称重法B、回顾询问法C、查帐法D、生化检查法E、体格检查法正确答案：A,B,C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题引起夜盲症的主要原因是膳食中摄入的（）严地方性克山病是由于体内长期缺乏下列哪种微简述维生素C、D的生理功能、典型缺乏症。母亲妊娠期间严重缺碘，对胎儿发育影响最大怎样减少重金属对食品的污染？PER（蛋白质功效比值）食品安全监督管理食品卫生法律关系是由该法律关系的主体、（膳食纤维的生理功能有哪些？茶叶具有哪些药理作用？骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起氨基酸模式ADI条件必需氨基酸（）中含有的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇大豆中的抗营养因素有哪些？有机磷农药中毒主要引起（）。水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处TG的化学名是（）。乙醇是酒的主要成分，除了可提供（）外，无
