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- 单项选择题茶艺表演时，主泡居中，左右助泡，站成形（）。
A、一字
B、品字
C、丁字
- A
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- 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类
- 25揉捻机的投叶量（）为最好。
- 工夫红茶的毛火茶含水量一般为（）左右。
- 我国（）世纪发明红茶制法。
- 下列不是晒青紧压茶外形要求（）
- 揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第（）工序。
- 我国最早发明的是（）。
- 普洱茶的香气独特具有陈香。
- 茶园的浅耕，耕作深度一般不超过（）。
- 霍山黄大茶杀青每锅投叶量为（）
- 红茶与季节有关，一般（）采制红茶较好。
- 花茶属于（）。
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- 筛分中抖筛是把毛茶的长短分开，圆筛是把毛
- 普洱茶渥堆时，嫩茶量宜少，堆宜高，老茶量
- 鲜叶保鲜技术的关键是控制两个条件，即（）
- 在茶叶精制过程中，毛茶都需要再干燥。（）
- 茶艺表演时，主泡居中，左右助泡，站成形（
- CTC是压碎、撕裂、卷紧的简化词，该红碎
- （）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格