试题详情
简答题为什么国外发酵培养基灭菌采用实消为多，而国内大型罐以连消为主？
  • 国外发酵培养基多采用液体培养基或半液体培养基，培养基中的固体形物颗粒细小、均匀，一般都在100目以下，故其配料液稀薄，进行实罐消毒容易达到彻底灭菌，并且很多灭菌操作都用计算机自控，只要给定温度、时间、蒸汽压等条件后较易进行灭菌操作。国内使用的发酵培养基固型物多且粗，故配料液粘稠，实罐消毒不容易达到灭菌，人工操作消后冷凝水较难控制，故大型发酵罐灭菌仍采用连消法。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题