试题详情
- 多项选择题作为饭店的优秀员工，必须具有以下职业意识：（）
A、宾客至上
B、讲究礼仪
C、优质服务
D、团队合作
E、创新变革
- A,C,D,E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- “九柱戏”是现代（）运动的前身。
- 西餐的烹调方法以（）最具特色。
- 当客人的订房要求不能满足时，预订员可以（
- （）饭店在饭店业中占较大比例
- 饭店的紧急情况，是指发生诸如（）等。
- 对于接收到的传真，要核对清楚客人的姓名、
- 宾客住店期间的服务工作有（）
- 从一定意义上讲，（）可以反映出饭店的档次
- （）原则，是饭店安全管理的根本出发点。
- 决定是否受理一项订房要求，需要考虑（）因
- 无行李员引领时，服务员应帮助宾客提拿行李
- 前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂
- 客栈时期的饭店的主要特点是（）
- 零点餐厅的特点有（）
- 甜食酒主要有（）
- 开设餐厅必须具备的条件有（）
- 零点餐厅物品准备的内容有（）
- 服务质量信息是贯彻执行饭店服务规程，满足
- 下列属于酿造酒的有（）
- （）象征着饭店的礼仪，代表着饭店的形象，