试题详情
- 简答题不同批次的食品可否用一个检验合格证?
- 不行。根据采购人员的基本要求,采购人员必须向供货方索取同批产品的检验合格证或化验单。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 为什么食品原料索证后还要有验收记录?
- 食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对洗手设施有
- 冷冻最适宜的温度范围为()
- 餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩(
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑天花板
- 下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品
- 紫外灯应悬挂于距离地面()左右的高度。
- 《餐饮服务食品安全操作规范》发布背景是什
- 餐饮服务企业采购记录制度的建立要求,()
- 下列处理不符合卫生安全要求食品的方法()
- 使用化学消毒剂的注意事项包括()
- 餐饮经营者应亮证和上墙的为:()
- 《餐饮服务许可管理办法》不适用于()
- 具有潜在危害的食品以冷藏方式备餐的,必须
- (入库)查验期间,尽可能减少食品的温度变
- 餐饮服务提供者要降低一次性餐饮具的使用量
- 不符合专间要求的是()
- 嗜冷菌生长的最适宜温度是多少?()
- 食物中毒者的症状以痉挛为常见。