试题详情
- 简答题简述果蔬罐头装罐时应注意的问题。
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(1)确保装罐量符合要求。
(2)保证内容物在罐内的一致性。
(3)保留一定的顶隙。
(4)保证产品符合卫生要求。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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