试题详情
- 单项选择题甜型葡萄酒的含糖量在()。
A、7%以上
B、7%以下
C、5%以下
D、3%以上
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 西餐餐刀按形状大小及用途可分为()、正餐
- 属于单一味型的味道是()。
- 乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳、()饮料
- 下列不属于外国葡萄酒的分类方法是()。
- 饭店提供客人享用的服务项目、场所、设施,
- 藏族宴客席间一般不()。
- 西餐餐点服务的程序是什么?
- 脑力劳动者需补充()以供脑细胞的需要,故
- 服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务
- 员工培训方法中,()产生实效的关键在于角
- ()是服务员向顾客提供服务或传递服务信息
- 在西餐冷餐会中()可单独设台摆放。
- 鸡尾酒会的设计与布置要根据()人数、厅堂
- 菜单定价的第一步是先要进行()
- 掌握不同花卉品种的特征是做好插花()的关
- 在宴会厅堂,光线一般以冷色为佳,它可以引
- 用洗碗机,打开各个洗缸的电器开并和蒸气机
- 宴会服务设备包括:()等。
- 酒店服务人员在工作岗位上打电话给他人时,
- ()不用时,应予以包垫进行保管。