试题详情
- 判断题面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。
- 正确
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- 甲鱼的习性是喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏
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- 淮白鱼对（）具有很强的适应性，即使在冬季
- 作为世界历史文化遗产——京杭大运河中，遗
- 经过千载积淀，淮安菜在诸多因素的推动下，
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- 下列不属于湘菜的是（）
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- 据传，幼年时期的明太祖朱元璋，在灾荒年月
- 中国淮扬菜文化博物馆用大量展品展示出淮扬