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- 判断题作为世界历史文化遗产——京杭大运河中，遗存最多城市河段，里运河贯穿淮安东西。
- 正确
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热门试题
- 北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，
- 淮扬菜的推广，也与历代皇侯将相对淮扬菜的
- （）蟹也是蟹类中的珍品极品神品妙品之一，
- 不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟，民间也流传
- 清同治（）年，店主陈海仙继承明代涨蛋的经
- 炒锅上火，放入芝麻油烧至（）热，将缸内的
- 《洛中见闻》中说：唐僖宗在中秋节吃月饼，
- 周恩来童年时代，就是喝着故乡的运河水，吃
- 饺子、年糕、粽子、月饼以及腊八粥，这些都
- 《西游记》第（）回中写了一餐野菜素斋，一
- 在淮安区河下古镇，已传至第九代的岳家茶馓
- 洪泽湖淮夷白鱼出了名，成了历朝皇帝的贡品
- 明清时期，贯穿南北的京杭大运河承担起漕运
- 境内“漕河盐榷”之利皆失，经济萧条，饮食
- 从出土的徐文化遗址得知，种植的农作物有稻
- 淮安建有可容纳（）石漕粮、全国最大的漕粮
- 《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪
- 作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于（）。
- （）还是我国酒文化的集大成者，书中几乎无
- 但此鱼一旦出水后存活时间很短，因此，即便