试题详情简答题酶法澄清：生产中经常使用（）。正确答案：果胶复合酶答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题碳酸饮料生产工艺过程可分为三个基本工序（水质硬度过高，配料方法又不当，如添加苯甲水的常用消毒方法有氯消毒、（）、（）。通常用（）来定量表示水中的各种悬浮物、胶硬度硬度乙酰磺胺酸钾又名为？属于哪类添加剂？特殊用途饮料类简述乳化剂种类。果味茶饮料茶饮料类特殊用途饮料何谓水的永久硬度和暂时硬度？何谓水的硬度？何谓水的碱度？咖啡乳饮料的工艺流程及操作要点１７６８年，英国著名化学家约瑟夫．普利斯果肉饮料如果紫外线指数已经到（）时，这时的紫外线简述改良剂在果汁饮料生产中的作用。硬水软化的方法？
