试题详情
单项选择题在配菜时菜肴原料色泽的配合方法一般有（）两种。

A、“单色搭配”和“多色搭配”

B、“素色搭配”和“花色搭配”

C、“主色搭配”和“彩色搭配”

D、“顺色搭配”和“异色搭配”

  • D

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