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- 判断题在费用中不随业务量增加而发生变化的部分为变动成本。（）
- 错误
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- （）是指企业筹集经营所需资金而发生的费用
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- 根据科学的劳动定额，通常要求厨师在八小时
- 宴会厅的室温要保持稳定，冬季保持在20℃
- 福建菜也称闽菜，它由福州、（）、泉州等地
- 餐饮服务中，对整瓶销售的酒一般要做“示瓶
- 根据宴会的人数、菜肴的数量准备餐具，一般