试题详情
单项选择题餐饮服务中，对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。 “示瓶”的目的是（）。

A、由客人鉴定酒的有关情况

B、让客人确定酒的价格

C、使客人明白该酒应如何服务

D、表示餐饮企业服务的档次

  • A

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