试题详情单项选择题喝酒后脸红的人是因为体内（）A、含高活性乙醇脱氢酶和高活性的乙醛脱氢酶B、含高活性乙醇脱氢酶、缺少乙醛脱氢酶C、含高活性乙醛脱氢酶、缺少高活性的乙醇脱氢酶D、缺少乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题糌粑主食下列属于庶民大众的饮食思想的是（）果腹线中国饮食结构主要由主食、副食和（）等组成如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义试述中国餐饮企业文化建设中急需解决的问题盐的用量烧煮菜类为（）。张择端的《清明上河图》反映了（）代都市饮“扬州三把刀”是指（）、剃头刀和修脚刀。四川风味从实名类菜肴的名称上可以反映出菜肴的哪些中国人衡量食品质量的第一标准是（）茶艺（）说过中国历史上一句家喻户晓的名言：“试述当代人不重视科学养生的弊端。国外蒸馏酒的种类中国饮食文化价值体系包括（）在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道品茗环境装饰首选的植物是（）
