试题详情
- 单项选择题冷水锅放上蒸屉,蒸屉上铺好蒸馒头用的布,放入包好的饺子,要有一定的空隙,盖好盖子,开火,上大汽后蒸()分钟关火。
A、20
B、30
C、40
D、50
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,
- 屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工
- 这条流经淮安的第二条人工运河,便日益开始
- 经过数千载的深厚积淀,()年的历史烘焙,
- 码头鱼汤羊肉烹饪技艺选料十分讲究,所用的
- 早在()文学家枚乘的《七发》中就记载了,
- 淮安茶馓创于()后期,距今有一百多年的历
- 白鱼并非淮河独有,松花江里有,长江里有,
- 古人云:“美食,色香味俱全也”。更强调依
- 震丰园饭店创建于清同治()年1872年,
- 地域美食是有生命的,遵循文化传承才能将地
- 梁吴均《续齐谐记》说,楚人屈原因遭受谗言
- 袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形
- 淮安运河文化旅游,着力打造一个以()为脉
- 下列不属于湘菜的是()
- 有了“()”的盛名,淮扬美食名扬四海,各
- 但此鱼一旦出水后存活时间很短,因此,即便
- 正是因为上浆,锁住了虾仁中的水分,使得清
- 洪泽湖淮夷白鱼出了名,成了历朝皇帝的贡品
- 淮白鱼对()具有很强的适应性,即使在冬季