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单项选择题下列关于西菜知识,叙述不正确的是()。

A、西餐多用奶制品

B、英式菜调味用酒较重,也很讲究

C、头盆是开餐的第一道菜,旨在开胃

D、主菜用完后即为甜点

  • B
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