试题详情
- 判断题现在从月湖天妃宫出产的蒲菜价格要比其他地方差不多。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核
- 鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同
- 近年来随着淮扬菜享誉海内外,淮安一些著名
- 淮点三绝之二----淮饺,又名小馄饨,炒
- 中国淮扬菜文化博物馆用大量展品展示出淮扬
- “赤瑛盘内,高堆麟脯鸾肝;紫玉碟中,满盛
- 漕运缘“起”,传“承”荟萃,“转”型创新
- 中国传统饮食有四“重”,以下哪一个是四重
- 以淮安独特的手工杠子面,配上长鱼、虾仁、
- 《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪
- 淮安市钦工镇,这个因清朝康熙年间钦差大臣
- 古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地
- 下列不属于湘菜的是()
- 朱桥甲鱼馆位于淮安市淮安区()大街,主打
- 从“食不厌精,脍不厌细”,长于养生之道的
- 楚州朱桥镇盛产甲鱼,早在本世纪内()年代
- 博物馆共有3个馆区、5个部分,展馆面积6
- 黄河渐渐北徒人海,运河水位降低,漕粮改由
- 淮安运河文化旅游,着力打造一个以()为脉
- 选用龟形盖碗装上精烩甲鱼,食后能调理身体